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    fengmian

    Food science & technology today EICA

    中文名称:当今食品科技

  • ISSN:0950-9623
  • 出版周期:
  • 期刊论文

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    全选(0
  • 机译 霉菌毒素-化学安全性的当前方面
  • 作者:
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1999年第1期
  • 机译 使英国食品安全
  • 作者:PROF D C BURKE
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1999年第1期
  • 机译 风险分析如何改善HACCP
  • 作者:S NOTERMANS,E HOORNSTRA,M D NORTHOLT,H HOFSTRA
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1999年第1期
  • 机译 良好生产规范-没有它,您将无法管理!
  • 作者:J RALPH BLANCHFIELD
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1999年第1期
  • 机译 使用辐照提高食品质量和安全
  • 作者:
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1999年第1期
  • 机译 建筑抗菌材料的工业应用
  • 作者:M KANE
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1999年第1期
  • 机译 所以您认为您可以交流?
  • 作者:F LUCAS,S WOODHEAD
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1999年第1期
  • 机译 欧洲有关杀生物剂的新规定
  • 作者:G BELL,G WILSON
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1999年第1期
  • 机译 执法和良好的制造过程-解决方案还是烟幕?
  • 作者:R MURPHY
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1999年第1期
  • 机译 不要抱怨天气,它可以为您省钱
  • 作者:
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1999年第1期
  • 机译 会议录
  • 作者:
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1999年第2期
  • 机译 植物蛋白俱乐部
  • 作者:C HORWOOD
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1999年第2期
  • 机译 有机食品
  • 作者:
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1999年第2期
  • 机译 在线MR成像,用于检测成品包装中的损坏
  • 作者:T W SCHENZ,B DAUBER,C NICHOLLS,C GARDNER,V A SCOTT,S P ROBERTS,M J HENNESY
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1999年第2期
  • 机译 千年虫-对食品供应链的影响
  • 作者:
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1999年第2期
  • 机译 新南威尔士大学食品科学与技术
  • 作者:K BUCKLE
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1999年第2期
  • 机译 我想弗兰肯斯坦博士?
  • 作者:N G HALFORD
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1999年第2期
  • 机译 电子技术在食品加工中的潜力
  • 作者:L JAMIESON,P WILLIAMSON
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1999年第2期
  • 机译 食品安全管理工具
  • 作者:J L JOUVE,M F STRINGER,A C BAIRD-PARKER
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1999年第2期
  • 机译 更智能的过程开发-了解食品的工程师
  • 作者:A C Cleland,C J Pound
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1999年第3期
  • 机译 食物咀嚼的个体差异:测量和可能的含义
  • 作者:Beverley Bratley,Allan Hackett
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1999年第3期
  • 机译 在食品研究的前沿,IFR进入千年
  • 作者:C E Reynolds
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1999年第3期
  • 机译 产品研发会计
  • 作者:J Davies,A Waddington
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1999年第3期
  • 机译 一种新的冷冻技术
  • 作者:P J Hacker,J Quarini,A Perryment,M Tierney
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1999年第3期
  • 机译 .......回应Frankenstein博士
  • 作者:M C K Kane
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1999年第3期
  • 机译 城市粮食安全:创新粮食系统分析师的危机
  • 作者:Joseph H Hulse
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1999年第3期
  • 机译 食品质量和安全方面的研究重点
  • 作者:Geoff Andrews
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1999年第3期
  • 机译 β-乳球蛋白与蔗糖硬脂酸酯在空气-水界面的相互作用
  • 作者:Gorgias Garofalakis,Brent S. Murray
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1999年第3期
  • 机译 食物过敏原
  • 作者:
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1999年第3期
  • 机译 基因改造与食物
  • 作者:
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1999年第4期
  • 机译 科学怪人足够......
  • 作者:J Ralph Blanchfield
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1999年第4期
  • 机译
  • 作者:
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1999年第4期
  • 机译 功能性食品:主要事实
  • 作者:S Schenker
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1999年第4期
  • 机译 食品质量和安全链接
  • 作者:C Goodacre,M Doel,L Harbron,R Petruv
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1999年第4期
  • 机译 食品科学与技术的几个世界
  • 作者:J Ralph Blanchfield
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1999年第4期
  • 机译 苹果粉的仪器评估
  • 作者:Z Andani,P Barreiro,V De Smedt,C Ortiz,M Ruiz-Altisent,B Nicolai
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1999年第4期
  • 机译 货架期条件下苹果中粉状食物的形成
  • 作者:Z Andani,V De Smedt,B Nicolale
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1999年第4期
  • 机译 鹰嘴豆:新型食品的潜力
  • 作者:A J Shah,C Ho
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1999年第4期
  • 机译 食品工业的快速诊断技术
  • 作者:M BONEY
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1998年第1期
  • 机译 食品中的生理功能:公共卫生的观点
  • 作者:A CHESSON,W P T JAMES
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1998年第1期
  • 机译 食品行业的新态度
  • 作者:S A Shaw
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1998年第1期
  • 机译 食物中微生物的诱变生长
  • 作者:S M JOHNSON,E Y PARSONS,S C STRINGER,T F BLOCKLEHURST,C E R DODD,M R A MORGAN,W M WAITES
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1998年第1期
  • 机译 食品化学品安全:是否需要新的“整体食品”方法?
  • 作者:D G LINDSAY
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1998年第1期
  • 机译 食品淀粉创新100年
  • 作者:M CROGHAN,W MASON
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1998年第1期
  • 机译 益生菌的健康方面
  • 作者:J H J HUIS IN'T VELD,M A R BOSSCHAERT,C SHORTT
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1998年第1期
  • 机译 食品,营养与癌症预防:全球视角
  • 作者:A E BENDER
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1998年第1期
  • 机译 食品乳化剂:酶促合成的异构纯甘油单酯和甘油二酯
  • 作者:B AHA,M BERGER,J HERMANN,O KEIL,C WALDINGER,M SCHNEIDER
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1998年第1期
  • 机译 食品生物技术-丹麦经验
  • 作者:C E A ERIKSSON
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1998年第1期
  • 机译 食品配料发酵
  • 作者:B KRISTIANSEN,E A WESTHAGEN
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1998年第1期
  • 机译 微生物学的最新研究
  • 作者:
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1998年第1期
  • 机译 MAP鱼和甲壳类动物-感觉增强
  • 作者:NICK CHURCH
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1998年第2期
  • 机译 食品安全和奶酪
  • 作者:
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1998年第2期
  • 机译 ELISA检测液态全蛋辐射的开发
  • 作者:MAEVE NOLAN,CHRISTOPHER T ELLIOTT,JACK PEARCE,EILEEN M STEWART
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1998年第2期
  • 机译 ELISA检测食品辐照
  • 作者:A.L. TYREMAN,G.A. BONWICK,P.C. BEAUMONT,J.H.H. WILLIAMS
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1998年第2期
  • 机译 2-烷基环丁酮作为外来水果的标记
  • 作者:EILEEN M STEWART,SOLVEIG MOORE,W COLIN McROBERTS,WILLIAM D GRAHAM,JOHN T G HAMILTON
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1998年第2期
  • 机译 科学对食品工业的重要性
  • 作者:GEOFFREY ALLEN
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1998年第2期
  • 机译 利默里克大学食品科学研究中心
  • 作者:DAVID O'BEIRNE
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1998年第2期
  • 机译 在英国执行食品真实性问题-在欧洲范围内存在实际问题。
  • 作者:STUART MUSGROVE
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1998年第2期
  • 机译 微生物学的最新研究
  • 作者:Bill Whelan
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1998年第2期
  • 机译 MAFF研发计划,用于开发辐照食品的检测测试:进展的简介和总结
  • 作者:DAVID ALEXANDER,PAUL HOLLEY
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1998年第2期
  • 机译 氢作为辐照食品的标记
  • 作者:CHRISTOPHER H S HITCHCOCK
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1998年第2期
  • 机译 建立检测辐射食品的发光方法
  • 作者:D.C.W SANDERSON,L. CARMICHAEL,S. FISK
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1998年第2期
  • 机译 毛细管检测辐照液体蛋清
  • 作者:LI DAY,HELEN BROWN
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1998年第2期
  • 机译 HACCP:将其付诸实践的试验和磨难-案例研究Ⅱ
  • 作者:PETER SAMPSON
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1998年第3期
  • 机译 HACCP:将其付诸实践的试验与磨难Ⅰ。 Settle MD食品公司的乳制品案例研究
  • 作者:CHRISTINE RONAN
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1998年第3期
  • 机译 牛生长激素(BST)
  • 作者:
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1998年第3期
  • 机译 质量和产品安全管理
  • 作者:ANDREW PORTER
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1998年第3期
  • 机译 微生物学的最新研究
  • 作者:
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1998年第3期
  • 机译 调节铅
  • 作者:K T H FARRER
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1998年第3期
  • 机译 低脂素食的发展
  • 作者:EMMA MOORE
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1998年第3期
  • 机译 欧米茄三种脂肪酸-长寿的关键
  • 作者:J I AHMAD
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1998年第3期
  • 机译 HACCP及其实施:对国际微生物危害数据库的需求
  • 作者:P J PANISELLO,P C QUANTICK
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1998年第3期
  • 机译 食物中的二恶英和PGB
  • 作者:
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1998年第3期
  • 机译 食品法典委员会-现状
  • 作者:D JUKES
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1998年第4期
  • 机译 副结核分枝杆菌和牛奶
  • 作者:
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1998年第4期
  • 机译 对食物链的远见
  • 作者:D RAWLINS
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1998年第4期
  • 机译 特殊医疗用途的食物:食物与药物会合的地方
  • 作者:R BIET
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1998年第4期
  • 机译 CCFRA食品工艺工程
  • 作者:PHILIP RICHARDSON
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1998年第4期
  • 机译 电子鼻技术当前技术和商业可用性概述
  • 作者:J S PAYNE
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1998年第4期
  • 机译 从维修中学到的教训
  • 作者:R NORTH
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1998年第4期
  • 机译 500亿英镑市场的无糖热潮
  • 作者:M McINTYRE
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1998年第4期
  • 机译 微生物学的最新研究
  • 作者:
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1998年第4期
  • 机译 伯明翰大学食品加工工程
  • 作者:P FRYER
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1998年第4期
  • 机译 雷丁食品工程研究
  • 作者:K NIRANJAN
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1998年第4期
  • 机译 检测转基因食品
  • 作者:O BOYCE,G BURKE,G HENEHAN
  • 刊名:Food science & technology today
  • 1998年第4期
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